แครนเบอร์รี่ ~ นักชีววิทยาที่มหาวิทยาลัยเคลมสันในสหรัฐอเมริกาได้ค้นพบว่าสารสกัดจากแครนเบอร์รี่มีคุณสมบัติยืดอายุการใช้งานที่แข็งแกร่งผิดปกติ แครนเบอร์รี่มีความสามารถเกือบสองเท่าของอายุการใช้งานของหนอนกล้องจุลทรรศน์ Caenorhabditis elegans Caenorhabditis elegans [ดูรูปด้านล่าง] เป็นเรื่องที่ชื่นชอบมากสำหรับนักวิทยาศาสตร์ที่พยายามค้นหาสารที่มีคุณสมบัติยืดอายุการใช้งาน หนึ่งในเหตุผลหลักคือสัตว์ตัวเล็ก ๆ อาศัยอยู่เพียงสองสามวันดังนั้นการทดลองจึงไม่นานเกินไป นักวิจัยเพิ่งเริ่มตรวจสอบผลกระทบต่อชีวิตของสารสกัดจากธรรมชาติจากพืชจำนวนมากรวมถึงบลูเบอร์รี่ขมิ้นและ Gingko Biloba เนื่องจากแครนเบอร์รี่ยังประกอบด้วยสารประกอบที่น่าสนใจชาวอเมริกันจึงตัดสินใจที่จะเปิดเผยให้เห็นว่า Caenorhabditis elegans สารสกัดจาก vaccinium macrocarpon [ชื่อพฤกษศาสตร์สำหรับแครนเบอร์รี่] หนอนบางตัวได้รับแครนเบอร์รี่สกัดในนาทีที่พวกเขาฟักไข่ [การแทรกแซงเริ่มต้น]; […]